江苏睿璨生物科技有限公司
主营产品: 食品添加剂
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异VC钠市场价-异VC钠报价-江苏睿璨
价格
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联系人 张靖辉
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发货地 江苏省徐州市
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商品参数
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商品介绍
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联系方式
产品名称 异VC钠
CAS 见说明
产地 陕西
产品含量 99%
主要营养成分 抗氧化剂
包装规格 桶、袋、箱
有效物质含量 99%
可售卖地 全国
是否进出口 否
产品规格 25kg
性状 粉末或结晶
保质期 24个月
储存方式 阴凉干燥通风处
商品介绍
厂家
一、产品简介
【产品名称】D-异抗坏血酸钠
【产品分子式】C6H7NaO6.H2O
【产品分子量】216.13
【产品又名】D异抗坏血酸钠,赤藻糖酸钠,异Vc钠
二、产品性状
色至黄白色晶体颗粒或粉末,无嗅、无味,溶点200℃以上分解;在干燥状态下暴露在空气中相当稳定。但在水溶液中与空气热、光则发生氧化溶与水,常温下溶解度为16g/100ml,几乎不溶于乙醇,1%水溶液的P为6.5-8.0。
三、产品用途
1. 肉制品中:作为发色助剂,保持色泽,防止亚硝胺类(如亚硝酸盐)形成,改善风味
,切口不易褪色。腌制咸菜:保持色泽,改善风味。
2. 冷冻鱼虾:保持色泽,防止鱼表面氧化产生腐臭味。
3. 啤酒及葡萄酒:在发酵后加入,防止异味和混浊,保持色香味,防止二次发酵
4.果汁及酱类:在装瓶时加入,保持天然VC,防止退色,保持原有风味。
5. 水果储存:喷雾或配合柠檬酸使用,保持色泽风味,延长储存期。
6.罐头制品:在装罐前加入到汤汁,保持色香味。
用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、保健品、饲料、农业、工业、生化研究等。
联系方式
公司名称 江苏睿璨生物科技有限公司
联系卖家 张靖辉
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地址 江苏省徐州市